Catégorie  L’art culinaire

Anne Dutriez confectionne des confitures de groseilles épépinées à la plume d’oie ! Avec une plume d’oie taillée en biseau, les pépins sont extraits un à un.

La famille Guillaume produit des asperges, des framboises mais surtout des fraises au sein de la vallée de l'Ornain.